Φιλέτο Νεαρού Μόσχου Ελληνικό

Περιγραφή

Το φιλέτο μοσχαρίσιο βρίσκεται προστατευμένο δίπλα στη σπονδυλική στήλη, σε σημείο που δεν χρειάζεται να κινείται, οπότε μένει πολύ μαλακό .Μπορείτε να το μαγειρέψετε ψητό που είναι και ένας από τους πιο δημοφιλείς τρόπους μαγειρέματος.