Σπαλομίτα Νεαρού Μόσχου Ελληνικό

Περιγραφή

Η Σπαλομίτα μοσχαρίσια ή αλλιώς Βασιλοπούλα είναι μαλακό και άπαχο κρέας. Διαχρονικά, θεωρείται ένα από τα καλύτερα, πιο νόστιμα και βασιλικά κομμάτια του μοσχαριού. Ιδανική για λεμονάτο και ψητά.